Ingredientes:
125 g de caramelos de nata
2.7 dl de natas
400 g de chocolate de culinária
35 g de cereais de arroz tufado de chocolate
óleo de fisális q.b.
Preparação:
Forre uma tarteira, de 20 cm , com papel vegetal e unte-a com óleo. Leve os caramelos ao lume, em banho Maria, com 0,7 dl de natas, até derreter, mexendo de vez em quando.
Leve as natas restantes a lume brando e, quando ferver, retire do lume e junte-lhe o chocolate partido aos pedaços. Mexa bem até estar tudo bem ligado. Junte o preparado de caramelo e mexa bem.
Acrescente o arroz tufado e envolva delicadamente, Verta na forma e leve ao frigorífico para solidificar. Retire, desenforme e decores com fisális. Sirva de seguida.
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