(para 30 porções)
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina sem sal
4 colheres de sopa de chocolate em pó
chocolate granulado para enfeitar
30 forminhas de papel para brigadeiro ( poderá encontrar em supermercados)
MODO DE PREPARAÇÃO:
Leve em fogo médio a margarina com o leite condensado e o chocolate em pó deixe cozinhar ate que o composto se solte do fundo da panela mexendo sempre com o auxilio de uma colher de pau.
deixe esfriar e com as mãos unta de manteiga, faça bolinhas e envolva-as no chocolate granulado.
meta nas formas para brigadeiro e sirva a seguir.
Essa mistura de chocolate é também muito usada para coberturas de bolos. Pode envolver as bolinha também no coco ralado é uma deliciosa opção.
Bom apetite!
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